Sì, lo so il titolo sembrerebbe tutt’altro che equivocabile, ma non è quello che pensate. Ieri infatti, alla veneranda età di 99 anni, è morto J.R. Simplot, noto per essere il proprietario della più grande azienda produttrice di patatine fritte. Simplot è balzato alle cronache per essere stato nella Seconda Guerra Mondiale il fornitore principale di patate liofilizzate dell’esercito americano, e poi alla fine degli anni ‘60 per essere riuscito grazie ad una grande intuizione a creare , assieme al fondatore di McDonald’s, tale Roy Kroc, la cultura dei fast-food. Da allora l’azienda di Simplot divenne la fornitrice ufficiale di patatine surgelate per McDonald’s, aggiungendo con il passare del tempo a quest’ultima altre catene americane, come ad esempio le non meno note catene di Burger King e Wendy’s.